job description
Apakah Anda seorang pencinta kopi yang bersemangat dan memiliki jiwa pelayanan yang tinggi? Kami sedang mencari seorang Barista yang energik untuk bergabung dengan tim kami di Malang. Jika Anda ingin mengembangkan karier di industri hospitaliti yang dinamis dan berkembang pesat, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah dari toko kami, memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman terbaik melalui secangkir kopi berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif, gaji pokok yang kompetitif, serta peluang untuk mempelajari teknik brewing terbaru dan manajemen operasional kedai kopi.
Bergabunglah bersama kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menciptakan suasana yang hangat dan ramah bagi komunitas kopi di Malang.
Responsibility
- Menyajikan berbagai macam minuman kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar operasional perusahaan.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, informatif, dan profesional untuk memastikan kepuasan pelanggan.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan kopi, dan kebersihan area duduk pelanggan sesuai standar higienitas.
- Mengelola transaksi pembayaran pelanggan dengan akurat menggunakan sistem kasir (POS).
- Melakukan kontrol inventaris stok bahan baku harian dan melaporkan kebutuhan restock.
- Menerapkan teknik latte art dan pengembangan menu kreatif secara berkala.
- Membangun hubungan positif dengan pelanggan setia dan komunitas lokal.
Qualifications
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan di bidang Tata Boga atau Hospitaliti.
- Memiliki pengalaman kerja sebagai Barista minimal 1 tahun di kedai kopi atau cafe.
- Memahami teknik dasar brewing, penggunaan mesin espresso, dan karakteristik biji kopi.
- Disiplin, jujur, memiliki inisiatif tinggi, dan mampu bekerja dalam sistem shift.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Mampu bekerja secara efektif di bawah tekanan saat jam sibuk (peak hours).
- Berpenampilan rapi dan memiliki motivasi untuk terus belajar di industri kopi.